Charktallrik liten

195 kr/person minsta antal vid beställning 4 personer

  • 3 olika italienska charkuterier
  • kalamataoliver
  • melon
  • crostini
  • örtpotatissallad
  • marmelad
  • brieost
  • minimozzarella/pesto/körsbärstomater

Charktallrik  stor

245 kr/person minsta antal vid beställning 4 personer

    • 5 olika italienska charkuterier
    • kalamataoliver
    • melon, physalis
    • crostini
    • örtpotatissallad
    • marmelad
    • brieost
    • gruyére
    • gorgonzola
    • minimozzarella/pesto/körsbärstomater

    Italieninspirerad buffé

    270 kr/person

    • kryddiga färsbiffar med smak av vitlök, persilja, chili serveras med ratatouille
    • kyckling med kapris- och basilikavinägrett
    • potatissallad med örter
    • pastasallad med soltorkade tomater, fetaost, oliver, rödlök mm
    • focacciabröd med basilika, oliver
    • minipajer fyllda med spenat, rostade nötter & ost
    • småplock av grissini, kallröktskinka, honungsmelon, pesto, salami, kalamataoliver, mozzarella/tomatsallad

    Bufféförslag

    140 kr/person

    1. Kycklingspett med potatisgratäng eller potatissallad
    2. Dubbelmarinerad kotlettrad med potatisgratäng eller potatissallad
    3. Chilikyckling med pastasallad

    170 kr/person

    1. Ugnsstekt lax med varm potatis, dill och romsås
    2. Fläsknoisett med svampsås, hasselbackspotatis eller gratäng
    3. Helstekt biffrad med rödvinssås och potatisgratäng

    20 kr/person

    • Hembakad bröd välj mellan ciabatta, foccacia, baguetter (smör ingår)
    • Matigare grönsallad med mix av grönsaker samt melon, fetaost

    30 kr/person, tillägg till din buffé

    • rostbiff
    • kyckling
    • serranoskinka/salami